Polévka, která je vhodná pro posílení našeho trávení . Podporuje náš organismus a dodává potřebné síly naší imunitě. Jednoduchou úpravou můžete mít i vegetariánskou variantu.
8 hrníčků vody
Půlka hrníčku rýže
Dvě menší mrkve
Dvě cibulky
Petržel
Menší pórek
Čtvrtka celeru
Olivový olej
Jedno kuřecí stehno bez kůže (v případě lehčí varianty ho nevyužijeme)
Sůl, pepř a zázvor na dochucení.
Na olivovém oleji lehce osmahneme nakrájenou zeleninu. Následně přidáme vodu a rýži. V případě základní varianty přidáme kuřecí stehno. Obsah přivedeme k varu a na mírném ohni dusíme dvě hodiny. Polévku dochucujeme pepřem, solí a pro posílení imunity zázvorem. Na závěr ozdobíme polévku petrželovou natí.
Sdílejte s lidmi, kterým chcete pomoci.